Melhardt Melhardt, Stefan Dr.
Umsatzsteuer-Handbuch 2011
1. Aufl. 2011
ISBN: 978-3-7073-1834-0
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Umsatzsteuer-Handbuch 2011 (1. Auflage)
4.1 Verarbeitungsbetriebe
2892 Verarbeitungsbetriebe sind einem land- und forstwirtschaftlichen Betrieb angeschlossene Einrichtungen zur Verarbeitung und Verwertung der im land- und forstwirtschaftlichen Betrieb gewonnenen Erzeugnisse. Diese Betriebe dienen dem land- und forstwirtschaftlichen Betrieb dadurch, dass sie dessen Erzeugnisse veredeln, wodurch sein Ertrag gesteigert wird, und in vielen Fällen noch dazu, Rückstände oder Abfälle dem Hauptbetrieb zuzuführen und dadurch zB eine verstärkte Viehhaltung zu ermöglichen.